Главная » 2013 » Декабрь » 04
 

Технологія приготування 

Відділяємо білки від жовтків, збиваємо білки в міцну піну поступово додаємо цукор. В кінці збивання додаємо лимону кислоту. Жовтки розтираємо із цукром і додаємо до білків. Ретельно перемішуємо. Потім додаємо просіяне борошно і перемішуємо в одному напрямку. ... Читать дальше »
Категория:
Просмотров: 1770 | Добавил: Tol | Дата: 04.12.2013 | Комментарии (0)